對(duì)于油炸行業(yè)來(lái)說(shuō)，安全問(wèn)題一直是重中之重。過(guò)熱油脂引發(fā)的火災(zāi)事故頻發(fā)，成為嚴(yán)重的安全隱患。這時(shí)，我們便需要重視起一種新型的滅火裝置——油炸線二氧化碳滅火裝置。
油炸行業(yè)的安全隱患已經(jīng)引起了國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)的關(guān)注，通過(guò)專業(yè)的測(cè)試與調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，大部分油炸行業(yè)事故都是由過(guò)熱引起的，所以專家們對(duì)過(guò)熱進(jìn)行了深入的研究，找到了一種非常有效的滅火方式——CO2滅火技術(shù)。
油炸線二氧化碳滅火裝置主要是利用CO2滅火技術(shù)來(lái)進(jìn)行滅火。何謂CO2滅火技術(shù)？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，它是一種物理滅火方式，可利用二氧化碳和火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的能量制造化學(xué)反應(yīng)，達(dá)到滅火的目的，而且它不會(huì)留下滅火后的殘留物。與傳統(tǒng)滅火手段不同的是，CO2滅火技術(shù)可以迅速降低現(xiàn)場(chǎng)溫度，并且不會(huì)給現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、環(huán)境留下二次破壞。
這種油炸線二氧化碳滅火裝置能夠保護(hù)油炸設(shè)備、設(shè)施，維護(hù)員工人身安全。其安裝和使用都非常簡(jiǎn)單易懂，通過(guò)操作按鈕即可引爆裝置進(jìn)行滅火，同時(shí)也能夠自動(dòng)監(jiān)測(cè)環(huán)境中的二氧化碳含量，不會(huì)對(duì)人體有害。
例如，“A餐飲集團(tuán)”最近引進(jìn)了這種CO2滅火技術(shù)，發(fā)現(xiàn)其實(shí)際效果非常顯著。一次意外事故發(fā)生時(shí)，油炸線二氧化碳滅火裝置會(huì)在5秒鐘之內(nèi)自動(dòng)引爆，全面覆蓋油炸環(huán)境，成功滅火。在誤操作或假想故障的情況下，會(huì)有相對(duì)應(yīng)的聲音和燈光報(bào)警，以便現(xiàn)場(chǎng)操作人員及時(shí)處理。
總的來(lái)說(shuō)，油炸行業(yè)是一個(gè)非常容易引發(fā)火災(zāi)事故的行業(yè)，但是通過(guò)科技手段引入油炸線二氧化碳滅火裝置將會(huì)大大提高生意經(jīng)營(yíng)的安全系數(shù)，避免人財(cái)兩空的風(fēng)險(xiǎn)。
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