據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，從2017年到2020年，我國(guó)每年油炸火災(zāi)的發(fā)生率均超過(guò)2000起，嚴(yán)重威脅人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全和生命健康。為了盡快解決這一難題，我國(guó)防火、消防等部門多年來(lái)一直在推廣油炸線二氧化碳滅火裝置。
這種裝置通過(guò)油炸機(jī)與二氧化碳滅火裝置的聯(lián)動(dòng)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)滅火，避免了人為操作不當(dāng)和滅火不及時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)。在發(fā)生油炸災(zāi)害時(shí)，裝置會(huì)自動(dòng)檢測(cè)到油炸機(jī)溫度異常并發(fā)出滅火指令，同時(shí)啟動(dòng)二氧化碳滅火器，將滅火劑噴射到火點(diǎn)附近，快速撲滅火源，保證周圍環(huán)境的安全。
油炸線二氧化碳滅火裝置的優(yōu)點(diǎn)不僅在于自動(dòng)化、快速滅火，還在于廣泛適應(yīng)性。不同型號(hào)的油炸機(jī)可以自由組合各式各樣的滅火器，具有較強(qiáng)的靈活性。反應(yīng)迅速、避免誤傷和二次污染是本裝置其他優(yōu)點(diǎn)。
目前，油炸火災(zāi)一直是安全隱患的重點(diǎn)領(lǐng)域之一。推廣油炸線二氧化碳滅火裝置能有效提高消防救援能力，預(yù)防和控制火災(zāi)，降低火災(zāi)傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。在今后的安全生產(chǎn)工作中，可望得到更廣泛的應(yīng)用。
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