隨著人們對(duì)食品質(zhì)量要求的不斷提高，越來(lái)越多的企業(yè)開始使用自動(dòng)化的食品加工生產(chǎn)線，油炸生產(chǎn)線也不例外。但是，油炸生產(chǎn)線的滅火卻一直是一個(gè)難題，傳統(tǒng)滅火手段雖能起到一定的滅火效果，但是有時(shí)效果并不理想。為此，一種新型的油炸線二氧化碳滅火裝置應(yīng)運(yùn)而生。
據(jù)了解，這種油炸線二氧化碳滅火裝置分為兩個(gè)部分，一個(gè)是滅火邏輯部分，一個(gè)是滅火設(shè)備部分。滅火邏輯部分由滅火控制器、火災(zāi)探測(cè)器、手動(dòng)控制臺(tái)等組成，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)滅火區(qū)域的情況，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，該系統(tǒng)會(huì)迅速報(bào)警并啟動(dòng)滅火裝置。滅火設(shè)備部分則主要由高壓二氧化碳滅火器和噴嘴組成，噴嘴可以直接噴灑在起火點(diǎn)上，達(dá)到快速滅火的效果。
據(jù)該生產(chǎn)線的技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹，這種油炸線二氧化碳滅火裝置不僅可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)滅火，而且可以人工手動(dòng)滅火，確保了人員的安全。同時(shí)，該系統(tǒng)使用的是無(wú)色、無(wú)味、不易殘留的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行滅火，沒有任何對(duì)人體健康的影響。
目前，這種油炸線二氧化碳滅火裝置已經(jīng)在多家食品企業(yè)試用并擁有了許多國(guó)家專利。該技術(shù)的推廣應(yīng)用將為食品加工行業(yè)提供更加安全、可靠的滅火保障，助力企業(yè)生產(chǎn)健康、安全的食品。
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